FZ 225

El Picador LASKA (también conocido como el LASKA NanoCutter ) es de especial valor en la producción de los mejores productos de salchicha asadas y cocidas y es el último equipo en una línea de producción.

Emulsiones estables con la mayor finura gracias a un ajuste innovador de las cuchillas.

Elaboración sin dañar el material.

Mínima inclusión de aire.

Elevada estabilidad de la pasta.

Elevado rendimiento por horas.

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INFORMACIÓN DE VENTAS:

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+56 2 2478 1100

COSTES DE FUNCIONAMIENTO Y MANTENIMIENTO REDUCIDOS:

La geometría de corte y el ajuste innovador de las cuchillas proporcionan siempre unas relaciones de carga constantes en los cantos de corte y discos perforados, de este modo se reduce el deterioro y el desgaste por roce del juego de corte en hasta un 50%.

Control permanente del juego de corte, permitiendo un mantenimiento preventivo



HIGIENE Y SEGURIDAD:

Montaje cerrado y medidas de seguridad integradas.

Superficies pulidas para el máximo nivel de higiene posible.

Manejo seguro gracias a las rejillas de protección delante del juego de corte.



MANEJO:

manejo sencillo y elementos de manejo cómodos e intuitivos.

pantalla táctil girable con selección del idioma.

Notable reducción de errores en el manejo y en el mantenimiento mediante mediciones, indicaciones y sistemas de control.



CONSTRUCCIÓN:

Construcción compacta, ahorradora de espacio con armario de distribución integrado.

Todos los elementos de accionamiento se alojan en la carcasa de la máquina para protegerlos de la suciedad.

Bajo nivel sonoro.

Desconexión automática de la máquina en caso de marcha en vacío (protección del juego de corte).

Geometría del brazo de corte optimizada al flujo para reducir el consumo de energía.

Reducción del nivel sonoro mediante aislamiento acústico en el interior de la máquina y mecanismos de accionamiento de bajo nivel sonoro.

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