Inyectora GÜNTHER PIH 300 Series

Con la introducción de esta serie PIH la empresa Günther ha inaugurado una nueva era en la técnica de inyección. Una combinación de distintas funciones reunidas en una sola maquina permite al usuario elaborar distintos productos con diferentes procesos de inyección.

Esta tecnología en particular, supone una gran ventaja para la industria del procesamiento de carne de ave, pues permite tratar muslos, alas o pechugas en líneas diferentes con unas mismas o diferentes cantidades de inyección. Los porta agujas con las agujas específicas pueden ser cambiados en cuestión de segundos.

Cada línea de producto funciona de forma autónoma y a partir de los requisitos específicos de dicho producto.

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INFORMACIÓN DE VENTAS:

Asistencia Telefónica / TAGLERMAQ
(+56) 22 478 1100

Accionamiento por servomotor AC aprobado de Günther Foodprocessing, situado encima de la cámara de salar.

Portaagujas de precisión.

Circuito de bombeo independiente de los componentes electromecánicos.

Selección de la bomba a partir del producto.

Sistema de prefiltro - unidades de filtro rotatorio automatizadas.

Regulación continua de los parámetros de proceso.

Diseño industrial ergonómico para el fácil manejo.

MC2R control.

Control electrónico de presión, velocidad y marcha en vacio - posición de parada y lavado.

Cintas de tranporte especiales de polietileno, desmontables fácilmente.

APLICACIONES

Carnica

VACUNO

Cerdo

CERDO

Avicola

AVES

Pescado

PESCADO

Taglermaq Taglermaq - Industria alimentaria, procesadora de alimentos, pasteurizado, controles de inspección

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