El equipo Sherlock Air Insort incorpora la tecnología de imágenes químicas (CIT®), permitiendo analizar la estructura química de los productos. Esto permite el reconocimiento de cuerpos extraños y defectos visibles e invisibles. Además, este equipo cuenta con un diseño higiénico pudiendo usarse con productos alimenticios en proceso húmedos o secos.
Detección de defectos de color y forma, porcentaje de azúcar, contaminantes como piedras, plásticos e insectos.
Clasificación por tamaño, largo y ancho.
Sistema de válvula de aire de alta velocidad.
Industria 4.0, permite la preparación de datos en base de datos.