Moledora mezcladora de carne congelada WWB 200H / WWB 300H

Moledora industrial de alto rendimiento con una calidad de corte excelente, construida y diseñada con el sistema angular único de LASKA, para el procesado tanto de bloques de carne congelada (1000x600x300 mm máx.) como de carne fresca.

La moledora LASKA SuperGrinder WWB200 y WWB300 es la única máquina presente en el mercado con unas posibilidades de uso tan variadas. Los bloques de carne congelada pueden picarse directamente a un corte de 3 mm en una sola operación, igual que la carne fresca partiendo de un trozo grande con una calidad de corte excelente.

El picado de carne congelada o fresca (y viceversa) exige solamente el cambio del juego de corte. En el procesado de bloques de carne congelada, el sinfin de alimentación macizo de moldeado especial, se encarga al mismo tiempo de la pretrituración.

La carga de la máquina, tanto de carne congelada, como de carne fresca, se efectúa vía el elevador volcador hidráulico opcional para carros standard de 200 litros.

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