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Horno Asador Rotatherm Carat

Asar en 360º.

El sistema asador RotatherCarat permite obtener una gran calidad de productos gracias a su sistema asador el cual gira su Carro en sus 360 grados y a un eficiente sistema de recirculación de aire desde el centro hacia afuera. Asegura un proceso consistente aun a muy altas Temperaturas, con Tiempos de Procesamiento más cortos.

COTICE AQUÍ

INFORMACIÓN DE VENTAS:

Asistencia Telefónica / TAGLERMAQ
(+56) 22 478 1100

Aplicaciones

VEGGIE & VEGANSalchichas veganas

VEGGIE & VEGANRollo carne vegana

VEGGIE & VEGANTofu horneado

VEGGIE & VEGANHamburguesa de lentejas

Modelo Rotatherm Carat
Dimensiones Generales (cm) 198×187
Altura Mínima Requerida (cm) 335
Dimesiones Carro (cm) 198x103x104
Dimesiones Bandeja (cm) 94×100
Valor de Conexión Versión Vapor Alta Presión (kW) 88 + (24 Versión Plus)
Valores de Conexión Versión Gas (kW) 80
Valores de Conexión Versión Aceite Caliente (kW) 80 + (24 Versión Plus)
Valores de Conexión Versión Baja Presión (kW) 45

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