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CORTEX CB 495/5K – Slicer ancho

Sirve para cortar grandes cantidades de producto no-congelado sin huesos dentro de poco tiempo en rebanadas o tiras con una alta calidad. Por ej. escalopas o bistecs de carne de cerdo o de vacuno, carne de aves, filetes de pescado o pescado entero, etc.


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INFORMACIÓN DE VENTAS:

Asistencia Telefónica / TAGLERMAQ (+56) 22 478 1100

Ancho de operación Según modelo de maquina
Altura de producto Según diámetro de las cuchillas
Gama de uso Geometría especial para músculos de vacuno, cortes de cero, pollo, jibia y otros.
Velocidad cinta transportadora 18 m/min o según modelo.
Nota de seguridad Piezas planas solamente se pueden procesar con máquinas automáticas con cintas según EN 12355.

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